L'Incroyable Histoire De La Cuisine 漫画 百度网盘下载

    用户头像 伊琳 2022-11-7 17:36 浏览量:45 回复量:0

  • 漫画 资源类别
  • JPG 图片格式
详细规格
  • 法语 使用语言
  • 百度网盘 下载方式
一旦人类掌握了火,他们就发明了烹饪。你知道智人发明了蒸煮和冷冻吗?美索不达米亚人创造了汤、面包、啤酒和烤箱?美食和餐桌艺术是政治权力的象征?伟大的发现改变了世界,也改变了我们的饮食方式。征服者从美国带来香料、辣椒、土豆……葡萄牙传教士把油炸技术带到遥远的武士那里,他们制作了第一批天妇罗。这些都是全球化的开端。在世纪之交,随着工业革命,“资本主义”厨房出现了:这是农业食品工业的开始。在21世纪,有机和本地革命是对这种烹饪和美食标准化危害的一种反应。最后,找到我们故事中提到的22种菜肴的食谱,你可以在家里做。
Dès lors que les humains maîtrisent le feu, ils inventent la cuisine. Saviez-vous que Sapiens a imaginé la cuisson vapeur et la congélation ? Que les Mésopotamiens ont créé les soupes, le pain, la bière, les fours ? Que la gastronomie et l'art de la table ont été des symboles du pouvoir politique ? Les Grandes Découvertes ont changé le monde, mais aussi la façon de se nourrir. D'Amérique, les conquistadors rapportent des épices, des piments, la pomme de terre... Les missionnaires portugais amènent la technique de la friture aux lointains samouraïs qui confectionnent les premiers tempuras. Ce sont les prémices de la mondialisation. Au >axe siècle avec la révolution industrielle émerge une cuisine "capitaliste" : c'est le début de l'industrie agroalimentaire. Au XXIe siècle, les révolutions bio et locavores sont une réaction contre les méfaits de cette uniformisation culinaire et gastronomique. Pour finir en beauté, retrouvez vingt-deux recettes de plats cités au fil de notre récit que vous pourrez réaliser à la maison.
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

L'Incroyable Histoire De La Cuisine 漫画 百度网盘下载 L'Incroyable Histoire De La Cuisine 漫画 百度网盘下载 L'Incroyable Histoire De La Cuisine 漫画 百度网盘下载 L'Incroyable Histoire De La Cuisine 漫画 百度网盘下载 L'Incroyable Histoire De La Cuisine 漫画 百度网盘下载

0 回复